人间至味|江一才的晚餐——苏轼美食诗文欣赏主题DIY活动
发布日期：2022.05.23 访问量：
提起苏轼，你会想到什么呢？
他是诗词书画样样精通，文风豪放恢弘的宋代文坛领袖；
他是尽管一生颠沛流离，仍旧豁达乐观，创造了东坡肉、东坡鱼、东坡羹等60多道著名菜肴的著名美食家。
为了更好地弘扬和传承宋韵文化，感受宋韵文化独有的精神气质和深厚的历史底蕴。5月21日，中国江南水乡文化博物馆开展了“人间至味•江一才的晚餐”——苏轼美食诗文欣赏主题活动。
老师向同学们介绍了苏轼的生平。苏轼一生官海沉浮，东瓢西泊，正因如此，他尝遍了南北的名馔佳肴、地方风味。每一道被发明出来的美食背后，都有一个有趣的小故事，等着同学们去探索。
↑↑↑老师讲解苏轼为官轨迹
↑↑↑赏析苏轼诗文
↑↑↑同学们积极回答问题
接下来，进入到了美食DIY的环节。同学们在老师的帮助下，将五颜六色的面团子放入压花模具中，不一会儿，一个个精致的绿豆糕便被做出来了，模样小巧油润，松软细腻，品尝后唇齿留香。
↑↑↑同学们美食作品展示
美食，总是治愈人心。苏轼将自己动荡的人生化为几缕与美食相关的烟火气，感动着近千年后的每一个人……
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